Ora 7:00. Sună alarma. Trebuie să vă treziți, să luați micul dejun și să vă pregătiți pentru a merge la muncă… Și, mai ales, nu trebuie să uitați să pregătiți masa la pachet pentru prânz, la birou sau la școală! Dacă și pentru dumneavoastră această etapă este o corvoadă dimineața, atunci avem exact ceea ce vă trebuie pentru a face pregătirea bento-ului puțin mai puțin plictisitoare.
Datorită acestei liste (neexhaustive) de accesorii și ustensile pentru bento, pregătirea prânzului la pachet nu a fost niciodată mai distractivă și mai ușoară. Dacă vă plângeți că nu petreceți suficient timp cu copiii dumneavoastră, pregătirea unui bento kyaraben este perfectă pentru a împărtăși un moment privilegiat cu ei încă de dimineață.
Ce este un bento kyaraben?
Înainte de a începe, dacă vă întrebați pur și simplu ce este un bento, vă sfătuim să citiți acest articol despre Cutia de bento: Ce este aceasta?
Acum că ați înțeles conceptul cutiei bento, vom vedea ce este un bento kyaraben. În primul rând, cuvântul kyaraben provine din fuziunea cuvintelor kyarakutaa, care înseamnă „personaj”, și bento. Acest gen de cutie bento desemnează mese în care mâncarea este tăiată și modelată sub formă de personaje din desene animate, animale kawaii sau peisaje. Aceste bento sunt pregătite în mod tradițional de către mame pentru prânzul copiilor la școală. În Japonia, este o modalitate de a arăta dragostea pe care o purtați copiilor, dar și un mijloc de a face masa mai apetisantă și mai puțin plictisitoare.
Ustensilele indispensabile pentru a reuși un bento kyaraben
După ce ați trecut de prima etapă care constă în alegerea cutiei bento, vă mai rămâne să știți cum să o umpleți. Nu vă mai pierdeți timpul întrebându-vă ce să pregătiți la prânz și lăsați pur și simplu aceste ustensile pentru bento să o facă pentru dumneavoastră. Chiar dacă nu sunteți un maestru bucătar, aceste accesorii vă vor face să păreți unul. Marele avantaj al acestor forme și ustensile pentru bento este că vă vor permite să realizați o mulțime de lucruri simple și ușor de mâncat, folosind ingrediente de bază și puțin costisitoare.
Forma pentru sandviș
Această formă va schimba modul în care priviți sandvișul odată pentru totdeauna. Este suficient să întindeți umplutura aleasă în centrul unei felii de pâine, să o acoperiți cu o a doua felie, apoi să așezați forma pentru sandviș deasupra, apăsând foarte tare. Veți vedea că beneficiul este dublu: 1) sandvișul a căpătat o formă drăguță de cap de urs, irezistibilă, și 2) cele două felii de pâine sunt închise ermetic pentru a nu lăsa umplutura să iasă imediat ce mușcați din el.
Formele pentru onigiri și alte găluște de orez
De la simpla gălușcă de orez rotundă până la onigiri în formă de cap de pisică, iepuraș sau vidră, aveți posibilitatea de a vă lăsa imaginația liberă cu forme pentru onigiri originale. Pentru cei care nu știu, un onigiri este o gălușcă de orez cu o umplutură la interior. În mod tradițional, onigiri-ul are formă triunghiulară, este umplut cu un aliment sărat sau acru și învelit într-o algă nori. Această preparare culinară este în Japonia ceea ce este sandvișul cu șuncă pentru Franța, ușor de mâncat cu degetele, deci perfect pentru bento. Dacă micuțul dumneavoastră este într-o fază în care este mofturos, o gălușcă de orez în formă de cap de pisică kawaii îi va face o surpriză frumoasă la prânz.
Decupatoarele kawaii
Bento-ul dumneavoastră este cam monoton și plictisitor? Lăsați decupatoarele cu forme variate să transforme bento-ul dumneavoastră banal într-o operă de artă. Presați pur și simplu decupatorul pe ceea ce doriți să tăiați (un sandviș, o felie de șuncă sau brânză…) pentru a tăia mici inimi sau flori. Este o ustensilă perfectă dacă vă place să acordați atenție micilor detalii.
Faceți-vă găluștele de orez să zâmbească cu un decupator de fețe
Faceți-vă găluștele de orez mai puțin… banale, adăugându-le fețe mici! De ce? Pentru că este posibil. Decupatorul de fețe vă va permite să tăiați mici fizionomii în foile de algă nori, pentru a veni apoi să plasați aceste fețe zâmbitoare pe delicioșii dumneavoastră onigiri. Cu acest accesoriu, va fi imposibil să nu zâmbiți când vă deschideți bento-ul la ora prânzului.
Un dispozitiv pentru tăiat cârnați
Cu acest echipament, chiar și cârnații pot face bento-ul dumneavoastră mai atractiv. Luați un cârnat și presați-l pe ustensila de tăiat înainte de a-l pune în tigaie. Veți obține cârnați în formă de caracatiță, crab sau floarea-soarelui în doar câteva secunde.
O formă pentru ou fiert
Dacă nu aveți nicio secundă la dispoziție dimineața, această ustensilă este făcută pentru dumneavoastră. Gătiți ouă fierte liniștit în timp ce vă pregătiți să plecați la muncă. Odată ce sunt tari, îndepărtați pur și simplu coaja și puneți-le în aceste forme adorabile în formă de animale. Veți avea ouă drăguțe în formă de iepuraș sau urs într-o clipită.
Accesoriile pentru bento de neratat
Cu aceste accesorii pentru bento, veți putea adăuga tușa finală minunatelor dumneavoastră bento kyaraben.
Micile scobitori în formă de personaje
Renunțați la scobitorile din lemn și faceți loc scobitorilor din plastic reutilizabile. Perfecte pentru a lua cârnați, legume și tot ceea ce o scobitoare clasică poate lua, aceste scobitori sunt adorabile și eco-responsabile. Disponibile sub diferite forme, culori și dimensiuni, aceste scobitori vor adăuga instantaneu caracter și culoare bento-ului dumneavoastră. Vedeți mai jos cât de drăguțe sunt aceste scobitori!
Mini sticluțele pentru sos
Dacă luați o salată la pachet, dar nu doriți ca aceasta să fie inundată și ofilită de sos, gândiți-vă să luați sosul separat. Mini-sticluțele reutilizabile sunt perfecte pentru a conține porții individuale de vinegretă sau sos de soia. Bună ziua, salată crocantă!
Acum că sunteți familiarizat cu toate aceste ustensile noi, nu mai aveți niciun motiv să faceți pachețele cu mâncare plictisitoare. Distrați-vă și pregătiți-vă prânzul cu accesoriile pentru cutii de bento japoneze!
Pentru a merge și mai departe și a vă perfecționa bento-ul kyaraben, descoperiți mai în detaliu cum să faceți un bento kawaii!
